Ingrediente:
- 1 ceapa mica
- 1 morcov
- ulei
- 1 ceasca cus cus
- 2 bucati cremwursti
- supa de legume sau apa
- sare
- piper
Ceapa se toaca foarte marunt si se caleste in ulei. Se adauga cremwurstii taiati felii subtiri, cus cus-ul si se prajeste pana devine auriu, se adauga morcovul dat pe razatoarea mica, se mai caleste cateva minute apoi se pune supa ( apa ), sare, piper si se lasa la fiert pana se fierbe cus cus-ul. Dupa ce s-a fiert se lasa capacul pe oala vreo 10 minute pentru a se umfla bobitele de cus cus.
Se poate servi ca si garnitura sau ca atare. Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu