Salata verde

Ingrediente:

• salata verde
• cateva fire de usturoi verde
• 1 cana apa
• sare
• zahar
• ulei
• otet

Se spala bine frunzele de salata si se rup bucati mai mici sau se taie fasii cu un cutit. Se amesteca apa, sarea, zaharul si otetul, se toarna peste salata maruntita, se pune putin ulei si usturoiul tocat. Se amesteca bine si se obtine o salata care se asorteaza foarte bine cu orice tip de friptura sau garnitura.

Acum cateva zile am servit salata verde alaturi de : snitele, gratare, pulpe de pui la grill, carnaciori prajiti pe gratar si bineinteles, cartofi prajiti. Asa ceva as manca in fiecare zi :)