Avem nevoie de:
- 500 g capsuni
- 4 albusuri
- 20 linguri zahar
- 1 lingurita sare de lamaie
- 100 ml frisca
La final, am adaugat frisca si am mai mixat putin, pana s-a ingrosat spuma.
Spuma pentru inghetata am portionat-o in caserole si am lasat la congelator cateva ore.
Nu este nevoie sa amestecam inghetata, oricum, rezultatul este o inghetata foarte fina si cremoasa, aceasta este parerea persoanelor care au consumat inghetata "beton" ... eu doar execut lucrarea :)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu