Ingrediente:
- 1 borcan de ciuperci
- 3-4 catei de usturoi
- 400 g smantana
- sare, piper
- 1 legatura marar
- 1 galbenus de ou
- 1 ceasca ulei
- 1 lingura mustar
Intre timp am preparat maioneza din : galbenus, mustar si ulei.
Am scurs ciupercile, le-am lasat sa se raceasca, apoi le-am tocat marunt.
Maioneza am amestecat-o cu smantana, apoi am adaugat si ciupercile,usturoiul tocat marunt, sare, piper dupa gust si mararul tocat marunt.
Am lasat salata la frigider 30 de minute apoi am servit cu paine prajita.
O salata aromata si racoritoare pentru zilele mai calduroase.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu