Mazare verde cu carne de porc

Ingrediente:

• 1 ceapa
• 1 morcov
• 500 g carne de porc
• mazare verde
• 1 legatura marar
• 2 linguri pasta de tomate
• sare, piper
• ulei pentru prajit
• 1 lingura faina
• 1 cana de apa
  

Carnea taiata cubulete am prajit-o in putin ulei pana s-a rumenit frumos pe toate partile.

Ceapa tocata marunt am calit-o putin, am adaugat bucatile de carne prajita cu tot cu uleiul in care s-au prajit, morcovul taiat cubulete, mazarea (am folosit 1 cana de mazare congelata), pasta de tomate, 1 cana de apa, sare si piper dupa gust.



Am lasat mancarea sa fiarba la foc mic pana s-au fiert legumele si la final am ingrosat cu 1 lingura de faina amestecata cu putina apa.
Am mai lasat sa dea cateva clocote si am adaugat mararul proaspat tocat marunt.

Pofta buna!