miercuri, 5 mai 2010

Salata de cartofi cu verdeturi


Ingrediente:
  • 2 cartofi mari fierti in coaja
  • 3 fire de ceapa verde
  • 1 legatura ridichi
  • 1 ardei capia
  • 100 g sunca presata
  • 100 g cascaval
  • 1 legatura marar
  • 1 legatura patrunjel
  • 2 linguri maioneza
  • 2 linguri smantana
  • sare, piper
Cartofii, sunca, cascavalul, ardeiul le-am taiat cubulete, am tocat ceapa, mararul si patrunjelul, am feliat ridichii si am amestecat toate ingredientele intr-un bol.
Am adaugat maioneza amestecata cu smantana, am potrivit gustul cu sare si piper.
Inainte de servire am tinut salata in frigider o jumatate de ora ca sa se amestece bine gusturile.
Pofta buna!





Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu