Pentru o farfurie mare de dovlecei pane, am folosit urmatoarele:
- un dovlecel de vreo 600 - 700 g
- 4 oua
- faina
- sare + delikat
- ulei pentru prajit
Ouale le-am batut bine, le-am condimentat cu putina sare.
Dovleceii i-am scurs, i-am trecut prin faina si i-am prajit in ulei.
Dupa ce s-au prajit, i-am asezat pe un servetel care a absorbit surplusul de ulei.
Cel mai mult imi plac cu rosii, ardei, castraveti si cascaval sau telemea.
O adevarata mancare de vara :)
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu